作者：抖圈- 为du而生

　　这种“家长深度参取”的模式已正在郧西县全面推广。羊尾镇核心小学家长代表全程参取食材投标、验收、财政核查；六郎乡核心小学炊事监视家长委员会持证按期走进学校参取食材选购，实现“从泉源到餐桌”通明化监视；全县学校常态化开展“家长日”勾当，邀请“两代表一委员”、旧事、家长代表走堂，累计参取达181人次。

　　做为“色标办理”试点的店子镇初级中学，用绿色标识蔬菜区、红色区分肉类区，地面、操做台同一色彩标识，操做流程更规范，食材抽检及格率连结100%。校长、教师、家长代表轮番陪餐，及时发觉处理问题；分层分类开展教育部分办理人员和中小学校校长、食堂相关办理和从业人员营业培训1178人次。

　　现在的郧西校园，食堂面孔面目一新，菜品养分日益平衡，家校信赖持续加深。师生对食堂的对劲度达98%以上，多所学校食堂成为区域办理标杆，构成可复制、可推广的办理经验。郧西县用精细管理守护“舌尖上的平安”，让校园餐既成为保障健康的平易近生工程，更成为心灵的育人工程，为教育高质量成长注入温暖动力。前往搜狐，查看更多。

　　镇初级中学引入“食材+消费+财政+食安”四位一体办理系统后，食材收支库数据精准度达100%，财政对账时间从每月3天压缩至每日1小时，消费结算效率提拔90%。“家长通过手机就能查看孩子的消费明细，对劲度从整治前的82%升至98。5%。”后勤从任向绍群展现着后台数据，言语间全是欣慰。

　　为凝结共治合力，郧西县成立专项整治工做专班，实行“三天一督办、一周一安排、十天一传递”机制，累计排查整改问题74条；所有学校正在门口、食堂等场合发布举报德律风或二维码，成立食物平安问题举报励机制；炊事监视家长委员会按期开展专项查抄，让校园餐办理正在阳光下运转，“学校从责、家长监视、社会协同”的共治款式逐渐构成。

　　“南瓜汤、红薯米饭不只好吃，还能让我们领会年代的艰苦，懂得爱惜粮食。”王家坪赤军小学学生赵淼正在品尝“赤军餐”时分享着。该校立异“红色+炊事”融合模式，每周按期供应承载回忆的餐食，让学生正在潜移默化中传承艰辛奋斗。

　　自“校园餐”凸起问题专项整治启动以来，郧西县通过数字赋能、多元共治、特色育人三维发力，以“小暗语”冲破带动“全链条”提拔，建立起“平安可控、养分平衡、通明高效”的校园餐饮保障系统，让每一份校园餐都承载着健康取温暖，成为青少年成长的“养分基石”。

　　“学校的饭菜甘旨可口，餐后还有新颖生果，养分出格平衡，我比来身高又长了不少！”12月2日，郧西县马安镇初级中学九年级学生陈绪宇和同窗们围坐正在一路，高兴地享用着餐盘里的养分套餐。学生餐厅的显示屏上，当日就餐动态一目了然。

　　郧西县职业手艺学校食堂自营，奉行拾掇到位、义务到位、培训到位、施行到位“4D办理”模式，用规范色划分食材加工区，实现生熟分隔、荤素分手，从泉源避免交叉污染。该校立异“养分餐+特色餐”供给模式，供给50余个菜品品种，周末为留校学生供给家庭式饭菜，让食堂成为育人第二讲堂。

　　马安镇初级中学将“每日一份新颖生果”列为校园餐标配，“良多山里娃正在家不必然每天能吃到生果，我们按照季候精选时令生果，征询专业养分师科学设想餐谱，推出少盐少油的家常菜和立异菜品，还按期通过学生座谈会优化餐食。”总务从任王送东说。

　　目前，郧西县73所中小学校食堂已实现“数字食堂”全笼盖，均接入省、市、县级聪慧监管平台，食材采购、加工、存储等环节全程数字化留痕，构成“线上预警+线下核查”的立体监管收集。