《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视

作者:抖圈- 为du而生

  新规以清晰的轨制逻辑终结了连锁餐饮“发展”的时代,标记着“义务了了”的强监管款式全面。针对一些连锁餐饮企业总部只收取扩张费用,对门店食物平安办理“宽松软”等问题,《》明白,处置统一品牌餐饮办事连锁运营勾当的企业该当明白一个企业总部。企业总部该当具备响应的餐饮办事连锁办理能力,对分支机构、地方厨房、门店等的食物平安承担办理义务。